Открытие центра винного туризма в Новороссийске должно привести к увеличению туристического потока и объединить местных производителей, рассчитывают в администрации Новороссийска. В рамках проекта будет создана система взаимодействия с туроператорами, реклама винодельческих хозяйств, устройство подъездных путей к ним и размещение на дорогах баннеров и указателей, заявили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе администрации Новороссийска. Центр винного туризма должен объединить всех мелких производителей. Кроме того, в Новороссийске станут отмечать ежегодный праздник вина. Со временем он может превратиться в еще один бренд города-героя. Сейчас очень удачное время для развития винного туризма. С одной стороны, россияне, ранее отдыхавшие в Турции и Египте, теперь направились на Кубань. С другой — повышение производства собственных вин органично вписывается в программу импортозамещения. Как рассказали корреспонденту ИА REGNUM в винодельческом хозяйстве «Лефкадия», винный туризм — популярный вид гастрономического отдыха, позволяющий не просто попробовать вино в месте его производства, но и увидеть, как именно рождается тот или иной вкус, узнать тайну его происхождения в природе.
