5 продуктов, правильно сжигающих жир, назвали ученые

Когда вы думаете о потере веса, какие образы возникают в вашей голове? Бесконечный сельдерей, кефир и запрет на хлеб? "Гонки" на беговой дорожке до потери пульса? Именно такая тактика и приводит к тому, на что жалуются многие худеющие - амплитудный возврат веса. Гораздо эффективнее и безопаснее будет медленная потеря лишних килограммов, говорит представитель британской диетической ассоциации Клэр Петтитт. Она советуют жаждущим постройнеть не сидеть на диетах, а просто правильно питаться. При этом напомнила, что есть ряд продуктов, которые облегчают процесс похудения, помогая организму быстрее сжигать вредные жиры. Вот самые действенные из них. ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ Благодаря особой технологии производства, в нем практически нет молочной сыворотки. И гораздо меньше сахара и углеводов. Зато много белка (на 100 граммов продукта приходится 15-19 г белка, в отличие от обычного йогурта, где белка в два-три раза меньше), в итоге переваривание лакомства занимает больше времени. Мтог - чувство насыщения сохраняется дольше. Еще одним отличительным свойством греческого йогурта является высокое содержание пробиотиков, которые способствуют нормализации пищеварительных процессов. КОРИЧНЕВЫЙ РИС К продуктам, которые долго перевариваются и помогают организму расходовать больше энергии, сохраняя при этом чувство сытости, относятся и те, что содержат пищевые продукты, богатые клетчаткой и волокнами. И в первую очередь к таким продуктам относится коричневый рис. С ним организм энергию получает из жировых запасов. Тогда как белый рис переваривается быстрее, а кроме того, в нем меньше витаминов и микроэлементов. Зато выше гликемический индекс (то есть он богат быстрыми углеводами). Специалисты напомнили, что к подобного типа продуктам, богатым клетчаткой, также относятся фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб и макароны твердых сортов пшеницы, бобы, горох, чечевица. ПЕРЕЦ ЧИЛИ Исследование, проведенное учеными из Университета штата Вайоминг показало, что капсаицин (алкалоид, содержащийся в различных видах стручкового перца и делающий его таким перченым), повышает обмен веществ и помогает организму расщепить вредный белый жир,выводя его из организма. Так что чили не только заменит (в разумных количествах, конечно) ряд приправ любителям острой пищи, но и поможет вам поскорее похудеть. АРБУЗ Он состоит на 92 процента из жидкости, являясь таким образом хорошей альтернативой простой не только еде, но и воде. Выпивая такой продукт, вы вдобавок получаете чувство насыщения. А сладкоежки утоляют желание сладенького. В общем, вода, которая содержится в арбузе, является природным адсорбентом, и регулярное употребление этой ягоды способствует очистке организма и выведению токсинов. Плюс к тому, арбуз богат витаминами А и С. Кстати, выпивая полтора-два стакана воды перед каждым приемом пищи, вы тоже можете помочь своей фигуре поскорее расстаться с лишним весом. ОГУРЕЦ Существует достаточно простой способ похудеть и не соблюдая различные жесткие диеты. Просто побольше налегать на огурцы. Это идеальное решение для борьбы с весом. В его 119 граммах содержится 115 граммов воды, 16 калорий, 0,8 грамма белка, 0,2 грамма жира и 2,9 грамма сахара. То есть самый минимум как калорий и жира, так и холестерина с солью. Но главное - содержащаяся в огурцах тартроновая кислота сдерживает преобразование углеводов в жиры. НА ЗАМЕТКУ Люди, которые сидят на диете, пытаются сократить количество потребляемых калорий или просто хотят улучшить свой рацион, должны пить как можно больше воды. Она на самом деле помогает похудеть. Так утверждают специалисты из Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне. Прежде чем сделать такое заявление, они провели длительное исследование. На протяжении которого изучали привычки питания почти 20 000 взрослых людей - что они ели и пили на протяжении года. В итоге обнаружил ось, что люди, которые увеличили потребление воды даже незначительно, снизили количество сахара и соли в своем организме, а также потребление насыщенных жиров и холестерина. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Новое исследование: овощи и фрукты не помогают похудеть Прежде всего, проясним одну простую истину – овощи и фрукты, конечно же, полезны для здоровья. Они содержат воду, клетчатку и витамины, которые влияют на все без исключения физиологические процессы в нашем организме. Этого никто не отнимет и не собирается отнимать. Однако, если верить недавним исследованиям, растительные плоды в больших количествах похудению не способствуют. А в некоторых случаях могут даже все усугубить (читать дальше)