Свекла в России подорожала за месяц на 21%, помидоры и огурцы подешевели на 15%

В мае 2016 года по сравнению с апрелем цена на столовую свеклу выросла на 21,3%, репчатый лук — на 17,4%, картофель — на 15,4%, белокочанную капусту, морковь, лимоны — на 7,5-11,1%, виноград и яблоки — на 1,5% и 1,3%, следует из данных Росстата. В то же время цены на свежие огурцы и помидоры снизились на 15,6% и 15,4%, соответственно, апельсины — на 3,2%, бананы, орехи, груши и чеснок — на 0,1-0,7%. Гречневая крупа подорожала на 8,6%. Одновременно на 0,4-1,0% стали дешевле рис, пшено и манная крупа. Цены на живую и охлажденную рыбу увеличились на 2,6%, мороженую неразделанную - на 1,7%. Цены на карамель выросли на 2,1%, зефир, пастилу, шоколад, жевательную резинку - на 1,3-1,8%. На 1,3-1,9% стали дороже кофе, фруктовые соки, мороженое, кетчуп, хлопья из злаков (сухие завтраки), перец черный (горошек). Вместе с тем на национальные сыры и брынзу отмечалось снижение цен на 0,5%, муку - на 0,2%, сычужные твердые и мягкие сыры, питьевое цельное стерилизованное молоко, мясо птицы, бескостную говядину, говяжью печень, мясной фарш — на 0,1%. Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце мая 2016 года составила 3740 рублей и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 1,7%. С начала года рост составил 4,6%.