Как и где организовать праздник в Санкт-Петербурге
«А поехали в Питер», – такое предложение возникает в московских компаниях регулярно, по поводу и без. Отдыхать в городе на Неве можно по-разному: непринужденно потягивать апероль и двигаться в такт техно-музыке на какой-нибудь модной крыше, чинно дегустировать сорта в винотеке в компании петербургских эстетов или без разбора заходить в каждую дверь на улице Рубинштейна, закончив встречей рассвета на Пяти углах. Романтическое свидание, дружеская вечеринка, день рождения или даже свадьба – любой повод отправиться в Северную столицу считается достойным, и даже белые ночи с хорошей погодой – совсем не обязательное условие. За по-настоящему праздничный антураж ответственен главный петербургский ресторатор Арам Мнацаканов: его заведения известны тем, что за долгие годы существования меняются только в лучшую сторону. У «Пробка Family» есть подходящая локация в любой части города, и в каждой из них – подходящая программа. Вечеринка в баре «Rыба» Итальянский ресторан и бар «Rыба», ул. Академика Павлова, 5 Если и устраивать в Петербурге вечеринку, то обязательно с панорамным видом на город: чтобы успеть рассмотреть все достопримечательности – хотя бы с высоты 7 этажа. Увидеть из современной «стекляшки» у Кантемировского моста можно немало: дворцы, мосты, кинематографичные крыши Петроградки и сверкающая серебром телебашня, которая в большой степени определяет магию этого места. За десять лет своего существования Rыба стала статусной точкой на гастрономической карте города. Не стоит беспокоиться о том, чтобы угодить гостям: меню здесь внушительное и разделено по предпочтениям. Помимо основной карты, где в центре внимания – горячие рыбные и мясные блюда итальянской кухни, приготовленные на гриле или в печи, есть также раздел «Родина» (блюда русской кухни), «Фитнес» (легкая еда) и азиатская кухня. Стоит обязательно попробовать «вителло тонато» –многолетний хит этого места: тонкие ломтики нежной отварной телятины в густом соусе из тунца с каперсами. Если обстановка ресторана вам покажется слишком спокойной, можно переместиться в «Rыба-бар»: меню здесь несколько «урезано», но выбор вин и коктейлей впечатляет. Создатель сети «Probka Family» Арам Мнацаканов лично отбирает вина для коллекции ресторана, путешествуя по винодельческим регионам всего мира. Бар с видом на телебашню вмещает от 30 до 40 человек. Свадьба в «Rыба на Даче» Загородный ресторан «Rыба на Даче», г. Сестрорецк, 41-й км Приморского шоссе Загородный ресторан Мнацаканова уже давно специализируется на масштабных и камерных торжествах, хотя сам ресторан мало напоминает банкетное место: уютный загородный дом на берегу реки, окруженный зеленью и живописной северной природой. Для проведения свадьбы мечты здесь есть абсолютно все: возможность выездной регистрации (к слову, только в Курортном районе Санкт-Петербурга такая регистрация брака признается законной), большой причал и шатер, просторная территория, отдельный банкетный зал или весь второй этаж в вашем распоряжении, открытая терраса, детская комната с няней и детская площадка на свежем воздухе, обширное меню. Менеджеры здесь помогают не только с выбором блюд и рассадкой: им можно поручить и декор, и поиск фотографа, и организацию музыкального сопровождения. К празднику можно заказать и торт любого размера, и симпатичный джазовый ансамбль, и даже огромный воздушный шар! Винный ужин в «Пробке» на Добролюбова Ресторан «Пробка», проспект Добролюбова, 6 Если вы уже побывали «Пробке» на Цветном, то точно знаете, что ее питерская «родственница» – идеальное место не только для деловой встречи, но для романтического ужина. Не так давно в ресторане на проспекте Добролюбова открылось отдельное пространство – секретный зал «Квартира». Обычно его бронируют те, кто хочет организовать семейное или дружеское мероприятие в формате private dining – то есть не находясь под прицелом полсотни глаз. Но и для романтического вечера "только для двоих" это место подойдет идеально: уединенная обстановка и при этом абсолютное ощущение, будто находишься у себя дома. Помимо прочего, здесь можно организовать винную дегустацию, даром что местная коллекция уже заслужила внимание и уважение публики. Интимная обстановка, приглушенный свет, два бокала отборного мерло и вкуснейший ужин с хитами от шеф-повара – кажется, именно так выглядит идеальное свидание. День рождения в «Jerome» Ресторан «Jerome», ул. Большая Морская, 25 Авторская кухня в Jerome подана «под соусом» популярного сегодня формата гастрономического ресторана, а это значит: авторская кухня с итальянскими корнями, оригинальный подход к винной карте (только биодинамические и натуральные вина) и, конечно, соответствующий интерьер. Свежие пряные травы выращиваются гидропонным способом командой ресторана прямо в залах. И все это – по соседству с главными достопримечательностями Петербурга: Исаакиевский собором, Адмиралтейством и Эрмитажем. Заскучать вашей компании не дадут ни гастрономические сюрпризы от талантливого шеф-повара Антонио Фреза, ни дружелюбный персонал на открытой кухне, а за большие столы и отменный выбор закусок тапас станут еще одним весомым аргументом в пользу Jerome.
