Фаршированным осетром и заморскими деликатесами угощали на конкурсе «Полевая кухня» в Алабине

Фаршированный осётр, ереванский бозбаш, беговская чорба и еще 150 видов блюд . У военных поваров на «Армейских международных играх» отдельный конкурс – «Полевая кухня». Кулинары готовили на полевых кухнях КП-30 и КП-130, передвижных печах ПП-40 и полевых хлебозаводах на базе грузовых автомобилей, китайские повара - на технике собственного производства. Пока «хозяева» кастрюль и сковородок колдовали у плиты, жюри и зрители сравнивали вкус русской, казахской, монгольской, ангольской, российской и китайской кухонь. Больше 6000 человек угощались салатами, закусками, супами, гарниром, выпечкой и напитками. В следующий раз творения лучших кулинаров можно будет отведать только в день закрытия конкурса, 13 августа.