Как я в Москве грибы искала
Заглядывая в чужие инстаграмы, ой, чего я там только не видела. Голые попы звезд Голливуда, листья салата на больших тарелках, и ноги на фоне пальм. Но впечатлили меня грибы с подписью «собрала возле подъезда – иду суп для родных варить». Меня охватила паника. А разве можно собирать грибы возле жилых домов? Вдруг они ядовитые? Все чаще от друзей я слышала: «в выходные ездили в Подмосковье за грибами» или «из Костромы таких личисек привезли». - Можно грибы в Москве собирать? – звоню знакомому грибнику. - Шутишь, - отвечает он и долго смеется в трубку. – Конечно, нет. Ладно, нежелательно. Съедобные грибы попадаются в Сокольниках, но не в парке, а там глубже – в лесу. Еще в Битцевском лесу и Лосином острове. В Лосином острове я никогда не была – вот и повод познакомится с местом. Ехать одной в лес – безумство. Заблудиться можно на два счета. Беру с собой фотографа Витю Гусейнова, а то вдруг какой «лось» или настоящий лось выскочит. Никакого лукошка, тем более ведро, я не брала. А вот шампиньоны в супермаркете по пути купила. И вот, наверное, сюда пришлась бы адоптированная пословица «Со своими грибами в лес не ходи». Зашли мы в лес – тишина, красота. Идем по тропинке, болтаем. - Грибы вроде не растут вдоль дорожек, они прячутся в тени, под листочками, - говорю Вите, пытаясь продемонстрировать знания из интернета. - О, смотри, сыроежки, - зовет меня Витя. - Точно? - Открой интернет и сравни. И ловит интернет в лесу. Сравниваю – точно. Ножки белые, шапочки – розовые. Вот первый улов – аж два гриба. Идем дальше. Еще один гриб. Толстенький. Берем. Опознать не получилось. - Я маленькие шампиньоны нашла, - радуюсь. – У меня есть для этого нож в рюкзаке. Сейчас срежу. Один гриб даже червяк ест, а это вроде признак того, что они съедобные. - Какие-то они на картошку больше похожи. Поганки, наверное, - говорит с долей сомнения Витя. После двухчасовой «тихой охоты» Витя предложил для фото еще найти красный мухомор, и смело идти домой. Но попадались только красные крышки от газировки и белые одноразовые вилки. - А вы грибы здесь видели? – спрашиваю у первого попавшегося за два часа мужчины. - Не видел, - ответил тот и пошел дальше. Идти еще глубже в лес не было смысла. Искали мы и подберезовики, и подосиновики и хоть что-то съедобное. На стволе березы еще попались коричневые, как бабочки, грибы. Интернет показал более-менее похожие – печеночницы обыкновенные. Собранную кучку грибов я все же показала в «Росконтроле». Эксперты долго смеялись и сказали, что могут прокомментировать только то, что грибник (то есть я) собрал несъедобные грибы. Похожие на шампиньоны издалека, а вблизи на картошку, оказались, дождевиками. Да, еще и ложными. Съедобными были только сыроежки. Да, грибы я собирала только с бабушкой в шесть лет. Чему я там могла научиться? Зачем пошла в лес? Чтобы убедиться: в Москве съедобные грибы не растут целыми семействами в парках и на улицах, и даже лесах. Встречаются они только опытным грибникам, а значит, любителям здесь делать нечего. Наша с вами дорога в «Ашан», «Пятерочку» или на ярмарку выходного дня.
