Грибной бум в Тюменской области сопряжен с отравлениями, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в региональном Роспотребнадзоре. В 2015 году в Тюменской области зарегистрировано 43 случая отравления. С апреля по сентябрь этого года зарегистрировано пять случаев, один из них у шестилетнего ребенка. В четырёх случаях отравления зарегистрированы у людей старше 50 лет, грибами, собранными и приготовленными собственноручно. Все отравления имели среднюю и легкую степень тяжести. Летальных исходов не было. Грибы относятся к трудно перевариваемым в кишечнике продуктам. Не рекомендуется есть грибы людям преклонного возраста, беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям в возрасте до восьми лет. Санврачи напоминают, что грибы, реализуемые магазинами, находятся на постоянном контроле Роспотребнадзора. Их проверяют на содержание ртути, мышьяка, кадмия, пестицидов, наличие радиоактивных веществ. Жалоб, связанных с оборотом грибной продукции, от тюменцев в этом году не поступало. Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что нельзя покупать грибы в местах несанкционированной торговли. На рынках и ярмарках грибы непромышленного производства допускаются к продаже только после проведения экспертизы.
