Где правильно питаться в Милане — советует Ксения Царегородцева
Cтартовала неделя моды в Милане, где главные игроки индустрии готовы показать свои коллекции весна-лето 2017. В Милан прилетают все больше гостей, и неделя обещает быть интенсивной, помимо показов и вечеринок в городе пройдет Fashion Film Festival. Как все успеть, не отказывать себе в радостях, но при этом быть энергичной и хорошо выглядеть? Правильное питание — это большой залог успеха. Вот пять вариантов здоровых мест, которые помогут вам держать себя в форме во всех смыслах. BABA JUICE Компания, запустившая несколько лет назад линейку соков холодного отжима, привезет вам Детокс программу прямо в номер. Набор состоит из 6 соков на 1-3 или 5 дней и поможет очистить организм от токсинов и сбросить пару лишних сантиметров! Так же все соки можно приобрести отдельно от программы. babalove.com JOIA restaurant Вегетарианский ресторан получил свою звезду Мишлена в 1996 году. Шеф-повар и владелец Joia Пьетро Лиманн убежден, что каждое блюдо должно быть максимально полезным. Здесь вам могут предложить сезонные овощи с муссом из белого шоколада и меда и шариком ванильного мороженого, политым соусом из облепихи, или террин из цветной капусты с паштетом из тыквы в сочетании с чапати из гречихи, каштана на подушке из зеленого салата. www.joia.it Via Panfilo Castaldi, 18, 20124 Milano Redicetonda На завтрак подаются свежевыжатые соки и вполне безвредная выпечка. Если же вы не успели на время ланча, смело меняйте курс в сторону Radicetonda - кухня работает с 9:00 до 23:00, а это достаточно редкое явление в Милане. www.radicetonda.it/home-en Via Lazzaro Spallanzani, 16, 20129 Milano Mantra Raw vegan Этот уютный ресторан предложит вам здоровые и вкусные варианты на ланч и ужин, советую попробовать фирменный салат insy must (молодой шпинат,авокадо, сушеные томаты, фенхель и груша заправленные медово-горчичной заправкой и украшенные лимонной пеной) и пудинг из шоколада и авокадо. Если у вас нет времени на обед , дружелюбные официанты предложат опцию Take away : кофе, соки холодного отжима и полезные десерты можно взять с собой. www.mantrarawvegan.com Via Panfilo Castaldi, 21, 20124 Milano Refettorio Хотя это и не вегетарианский ресторан, ведущую роль в меню играет растительная пища. Refettorio специализируется на органических и биодинамических ингредиентах. Меню из простых и ароматных блюд меняется ежедневно, а так же зависит от сезона. Обратите внимание на карту органических вин! www.refettoriomilano.it Via della Moscova, 24, 20121 Milano Привезти в Москву много полезных снеков и био косметику можно из магазина Biomi biomi.it, а также известной французской сети ,bjо магазинов bio’c’bon. Если у вас есть свободный час, рекомендую взять бутылочку свежевыжатого сока от BABA JUICE и сходить в Fondazione Prada, где 14 сентября открылась первая в Европе выставка американской художницы из Лос Анджелеса Betye Sara.
