Здоровью россиян угрожают магазинные сладости

Такой популярный в рационе питания российских граждан продукт, как «кондитерка», может подорвать здоровье нации. Специалисты установили, что россияне стали чаще делать выбор в пользу дешевых сладостей, содержащих зачастую опасные искусственные наполнители. Россияне все чаще отказываются от ставших им не по карману кондитерских изделий и предпочитают дешевые сладости. Об этом сообщили аналитики из Центра исследований кондитерского рынка. Качественная сладкая продукция, которая может приносить пользу здоровью, вместе с тем продолжает дорожать, отмечают эксперты. «В наибольшей степени подорожала главная сладость – шоколад. Так, в сентябре 2016 года стоимость шоколада и шоколадных изделий увеличилась на 15% по сравнению с сентябрем 2015 года. Это в 1,5 раза выше, чем рост цен на другие кондитерские изделия, и в 2 раза выше, чем рост цен на продукты питания», - констатировали сотрудники Центра исследований кондитерского рынка. Дешевые сладости, на которые переориентировался российский покупатель, вряд ли можно считать здоровым продуктом. Такая «кондитерка» зачастую изобилует вредными гидрогенизированными жирами, повреждающими сосуды и влияющими на вероятность инфарктов и инсультов. Кроме того, в подобной продукции присутствуют многие синтетические добавки – усилители вкуса, консерванты и красители. Напомним, в 2015 году Всемирная организация здравоохранения распространила доклад, в котором говорилось, что абсолютно все продукты, содержащие сахар, - потенциально вредные. Но такие сладости, как пудинги, торты и пирожные, молочные десерты и конфеты, были оценены экспертами организации как наиболее нежелательные к употреблению. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)