Почему лучшие повара – мужчины

Они готовили без электричества, без отопления и без горячей воды. Но настоящих мужчин эти сложности не испугали. Буквально в полевых условиях шеф-повар Серж Маркович и гостеприимный хозяин Алексей сотворили вкуснейший обед из трех блюд: суп а-ля шурпа, теплый салат с домашней телячьей колбасой и картофелем, а также чили кон карне. Как им это удалось, узнаете в выпуске. Рецепт приготовления супа: • бараньи голяшки, • чеснок, • сельдерей, • морковь, • помидоры, • лук репчатый, • паприка, • соль, • перец. 1. Режем лук полукольцами, отправляем в кастрюлю. 2. Добавляем в кастрюлю голяшки, обжариваем. 3. Нарезаем помидоры, перец и морковь, добавляем к луку. 4. Обжариваем все ингредиенты в течение нескольких минут. 5. Заливаем овощи с мясом водой, ставим на огонь. 6. Добавляем специи и варим до готовности. 7. Перед подачей супа можно добавить сельдерей и зелень. Приятного аппетита!