Люди, регулярно употребляющие в пищу киви, реже страдают от усталости и депрессии. К такому выводу пришли специалисты новозеландского Университета Отаго, сообщается в статье, опубликованной в Journal of Nutritional Science. Результаты, подтверждающие этот тезис, были получены в результате эксперимента, в котором участвовали 54 молодых человека. Их разделили на две группы: в течение шести недель одним давали половину киви в день, а другим — два киви. У участников второй группы вскоре повысилось содержание в организме витамина С. Как отметили специалисты, они были в среднем более энергичны и в меньшей степени подвержены депрессии, чем остальные. Вечная молодость Почем молодильные яблоки для народа Помимо этого, в киви содержатся биологически активные соединения, которые способствуют нормализации метаболизма, помогают при гипертонии, улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему. Все эти вещества помогают защищать человека от последствий стресса, в том числе хронического, заключили диетологи. В июле специалисты из Федеральной политехнической школы Лозанны (Швейцария) нашли в гранате свойства, которые замедляют процесс старения. До этого американские диетологи установили, что регулярно употребление яблок способствует росту мышечной ткани, понижению сахара в крови и сжиганию подкожного жира.
