В одной из усадьб Смоленского района в новогодние праздники гостей будут учить готовить сыр. Усадьба в Солоновке привлекает туристов своими экскурсиями по сыроварне и ферме. К Новому году здесь решили рассказать гостям о производственном процессе, а также поделиться рецептурой сортов сыра. Экскурсия традиционно завершится чаепитием и дегустацией сыров.