Фастфуд отбивает интерес к здоровой пище — ученые

Исследователи из Южного Уэльса сообщили, что регулярное употребление фастфуда негативно сказывается на пищевых привычках, в целом. Ученые проводили эксперименты на крысах, которые позволили доказать, что те животные, которые ели фастфуд, потом отказывались от привычной пищи. Кроме того, они начинали есть больше нормы и активно набирали вес. Исследователи говорят, что животные имеют врождённый механизм защиты от переедания, но нездоровая пища нарушает этот механизм и грызуны начинают активно есть даже тогда, когда они уже сытые. В результате этого специалисты пришли к выводу, что увлечение нездоровой едой понижает самоконтроль, что может привести к перееданию и в итоге к ожирению.