Ученые доказали, что суши в России опасны для здоровья

Эксперты провели лабораторные анализы нескольких образцов сушСуши являются традиционным блюдом в Японии, но в нашей стране они не всегда безопасны для человека. Нередко употребление их в пищу приводит к серьезным отравлениям. Японцы едят сырую рыбу на протяжении столетий, поэтому такая еда не является серьезной проблемой для их желудков. В Японии почти не встречаются случаи заражения опасными паразитами гельминтами, так как местные рестораны тщательно следят за качеством используемых продуктов и чистотой на кухне. Эксперты провели лабораторные анализы нескольких образцов суш, которые были приготовлены в России. В результате выяснилось, что все пять образцов отличаются повышенным содержанием микроорганизмов, свидетельствующих о нарушении санитарии.