Установлено, что в возрасте пяти лет организм человека теряет фермент, облегчающий и усвоение лактозы. Масштабное исследование показало, что непереносимость лактозы является естественной для взрослого человека. 55% людей не способны правильно переваривать молоко, поэтому при регулярном появлении указанных симптомов следует вообще исключить его из рациона.
