Весна не в радость. Чем опасен недостаток витаминов, и как с ним бороться?

Первый месяц весны многие ждут с нетерпением. Солнце пригревает, птицы поют, лужи свежо хрустят тонкой коркой по утрам — самое время улыбаться и радоваться. Но почему-то настроения совсем нет, вместо прогулок на свежем воздухе хочется лишний час понежиться на диване. Причина такого самочувствия может быть в нехватке витаминов. Синдром весны «Авитаминоз ― заболевание, развивающееся из-за острой нехватки в организме какого либо витамина на протяжении длительного времени. Встречается он у обычных людей в крайних случаях, и проявляется такими заболеваниями, как цинга, рахит, дистрофия, облысение, — пояснила врач-диетолог Диана Кобзева. — Гораздо чаще в начале весны мы имеем дело с гиповитаминозом — витаминной недостаточностью. Отклонения в работе организма при этом не такие серьезные, но и они могут отрицательно влиять на здоровье и самочувствии человека: появляется усталость, сонливость, кровоточивость десен». Симптомы, как поясняют специалисты, зависят от того, какого именно вещества недостает в организме: при снижении запасов витамина А ухудшается зрение, появляется так называемая «куриная слепота», человек плохо видит в сумерках; при недостатке витамина С часто кровоточат десны, может развиться пародонтоз; дефицит витаминов группы В может спровоцировать ухудшение настроения, сухость и выпадение волос, а также проявляться в незаживающих трещинках в уголках губ; недостаток витамина Е в организме может привести к раздражительности, а, в некоторых случаях, и к пигментным пятнам на лице; дефицит витамина D, который образуется в организме под воздействием солнечных лучей, приводит к снижению аппетита, может вызвать судороги и спазмы в мышцах. Питаемся правильно Причины авитаминоза связаны не только со временем года. «Зимой мы едим меньше свежих овощей и фруктов. К тому же, короткий световой день и пасмурная погода не дают организму получить в необходимом объеме витамин D, — поясняет диетолог. — Но списывать недостаток витаминов только на долгую зиму неправильно. К гиповитаминозу может привести однообразный и скудный рацион питания и несбалансированная диета, когда девушки, желая стать стройнее, идут на осознанные «жертвы». А в некоторых случаях организм может получать витамины, но не усваивать их. Здесь причина, скорее всего, в нарушениях работы пищеварительной системы, проблемах с кишечником». Именно поэтому весной специалисты советуют особенно внимательно отнестись к своему рациону. На столе должно быть больше овощей и зелени, включая петрушку и лук. «Чаще делайте салаты из помидоров, огурцов, свеклы, капусты, — советует диетолог. – Многие ошибочно полагают, что дефицит витаминов лучше пополнять бананами, апельсинами и яблоками из теплых стран, но наши сибирские овощи зачастую даже более полезны. Та же капуста – это просто кладезь витаминов и микроэлементов: фолиевой кислоты, магния, витамина С. Морковь богата провитамином А. Бета-каротин, который содержится в ней, является профилактическим средством против онкологических заболеваний». Восполнить недостаток витаминов группы B помогут продукты растительного и животного происхождения: яйца и рыба, печень, крупы, зернобобовые, зелень и листовые овощи, проросшие зерна пшеницы, отруби, орехи и семена подсолнечника. Победить авитаминоз можно и с помощью витаминов из аптеки. Самым простым решением является прием комплексных витаминно-минеральных препаратов. Для их приобретения не потребуется рецепта врача, а при соблюдении инструкции уже скоро самочувствие заметно улучшится. Свежий воздух и сон Пережить весеннюю хандру и недостаток витаминов помогу и такие простые, на первый взгляд, вещи, как полноценный сон (7-8 часов), прогулки на свежем воздухе и новые впечатления. «Витамин D, например, можно получить с солнечными лучами, просто гуляя в ясную погоду, — говорит Александр Иващенко, врач-терапевт. — Кроме того, свежий воздух улучшает обмен веществ, благодаря чему полученные с пищей или аптечными препаратами витамины, лучше усваиваются. Кроме всего прочего, после прогулки на свежем воздухе улучшается аппетит и поднимается настроение». Чтобы быть здоровее, врачи советуют гулять в парке, лесу или на берегу моря минимум 40 минут каждый день. Длительность аэротерапии зависит от состояния организма, но передозировки в этом случае точно не бывает, особенно весной, когда природа наконец-то начинает нас радовать теплом и ярким солнцем.

Весна не в радость. Чем опасен недостаток витаминов, и как с ним бороться?
© АиФ-Новосибирск