Великобритания, активно борющаяся с детским ожирением, решила постепенно сократить содержание сахара в сладостях. К 2020 году производители должны уменьшить ее на 20%. В специальной программе Министерства здравоохранения страны написано, что эти меры должны коснуться девяти категорий продуктов, среди которых йогурты, хлопья, печенья, выпечка, пудинги, мороженое, сладкие пасты, шоколад и конфеты. Уменьшение количества сахара в них начнется уже в этом году, а затем этот показатель будет равномерно снижаться на 5% в год, сообщает ТАСС. Производителям сладостей предлагается ориентироваться на три этапа реализации программы. Сначала она должны снизить содержания сахара в своей продукции на 100 грамм изделия, затем уменьшить сами порции, а в итоге предложить потребителю продукты со сниженным содержанием сахара или по возможности без него. Кроме того, рекомендовано снижать калорийность и содержание насыщенных жиров в изделиях.