Как поясняют ученые, компоненты, входящие в состав таких продуктов, воздействуют на определенные области мозга. В результате формируется пищевая зависимость, которую сам человек может и не замечать. Возглавляют список продуктов, вызывающих зависимость, мороженое, гамбургеры, шоколад и пицца. В их состав входят соленые и сладкие компоненты, а потому отказаться от них довольно сложно. Как ранее сообщало ИА REGNUM, американские генетики выяснили, что употребление мононенасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая и пальмитолеиновая кислоты, влияет на продолжительность жизни. Такие вещества содержатся в красном мясе, орехах и оливах.
