Открытая веранда заработала в гурме экспресс-кафе Chicken Run
Первая точка будущей сети гурме экспресс-кафе Chicken Run выставила столы и стулья на улицу Арбат, открыв летний сезон. Фото предоставлены Chicken Run В честь открытия веранды шеф-бармен Виталий Екименко, победитель World Class Diageo, предлагает попробовать необычные фреш-миксы. Любителям необычных вкусов стоит заказать микс гранат-свекла (260 р.), свежий сок из яблока, огурца и мяты (210 р.) или микс из апельсина, моркови и имбиря (210 р.). Тем, кто любит понятные и полезные формулы, стоит попробовать сок из груши и моркови (210 р.). Chicken Run — единственное в России гурме экспресс-кафе с моноконцепцией, заключающейся в быстрой подаче фермерской курицы, выращенной на натуральных кормах. Все меню построено на мясе российских кур высокого качества. Авторская рецептура бренд-шефа Марка Стаценко предлагает и культовые, знакомые всем бестселлеры — от «Цезаря» до шавермы. Кроме того, в кафе готовится страус и пулярка — домашняя фермерская курица. В продолжение фермерской темы, стены кафе обиты сеном, мебель выполнена на заказ из дерева, потолок усыпан люстрами в форме разбитой яичной скорлупы, а веранда отделена от Старого Арбата живой изгородью.