Холостяк недели: бармен Denis Simachev Sho & Bar Сергей Толмачев
Denis Simachev Sho & Bar открылся ровно 10 лет назад и очень быстро стал центром ночной жизни Москвы. Имя основателя клуба, конечно, у всех на слуху, а вот кто каждую ночь создает атмосферу? В команде «Симачева» два фейсконтрольщика, шеф-бармен и 10 барменов. Сергей Толмачев (25), бармен «Симачева», рассказал PEOPLETALK, как он попал в святая святых столичной тусовки и кто же там обитает. Я родился в Дзержинске. Это небольшой город в Нижегородской области с населением примерно 300 тысяч человек, где почти все друг друга знают. Мое детство было таким же, как и у всех провинциальных детей, – футбол во дворе, на речку на велосипеде…а потом и сигаретку в подворотне. В школе я учился хорошо: старался и даже не прогуливал уроки, потому что моя мама работала там работала. Взаимоотношения тоже были обычными для провинции (драки, «стрелки» и так далее, но я занимался борьбой в то время, поэтому чувствовал себя всегда комфортно). После школы поступил в политехнический университет, где учился на инженера-механика в пищевой промышленности. Уже со второго курса я начал работать, сначала на складе, потом на заводе, где работал мой отец, а потом решил пойти в ресторан официантом. Это было классно! В баре, в котором я работал, была очень крутая команда, и работой я даже не могу это назвать, там я будто отдыхал и при этом неплохо зарабатывал. Так как я учился на очном отделении, работать приходилось по ночам, поэтому на парах я часто спал. В то время как все мои сверстники ездили на автобусе, к пятому курсу я заработал на первую машину – это была Mazda 6. Я был очень популярен у девушек, хотя и сейчас не жалуюсь. После университета я хотел пойти работать инженером, но с их зарплатой не разгуляешься, поэтому я решил остаться в баре. Поработав еще немного, заскучал и решил перебраться в Москву. Меня всегда тянуло в мегаполис. К тому же здесь живет моя родная сестра с семьей. Поначалу я жил с ними, пока не освоился. Спасибо им! В Москве в 2013-м я решил, что нужно пойти работать в крутое место, и мой выбор пал на Denis Simachev Sho &Bar, о чем я не пожалел ни разу. Я люблю свою работу, она как хобби. Мне нравится общаться – а тут приходится очень-очень много разговаривать, причем с совершенно разными людьми, начиная от студентов и заканчивая олигархами. Отдыхать я сейчас люблю на даче или просто на природе (от шумных «симачевских» вечеринок тоже немного устаешь), но в Москве это редко удается, поэтому отдыхаю тоже в барах и ресторанах. Девушку на первом свидании я угощу, конечно же, коктейлем. Приходящие в бар девушки, разумеется, и соблазняли, и номера оставляли. Думаю, если ты красиво говоришь и хорошо выглядишь – это неизбежно. За время работы было немало забавных историй. Я считаю, что такого понятия, как идеальное свидание, не существует. Все зависит от настроения и девушки, с которой ты идешь. Простой поход в бар может стать идеальным, а полет на воздушном шаре – показаться совершенно обычным. Идеальная девушка в моем понимании – кудрявая, милая, беззаботная, с голубыми глазами, при этом умная, начитанная, современная и стильная. Думаю, что больше люблю добиваться девушек, чем принимать от них какие-то знаки внимания, – это будто захватывающий квест. Девушке, которая будет со мной, я могу предложить свою хозяйственность и умение готовить. Дома всегда порядок, вкусная еда и есть что выпить. Ты можешь написать нашему холостяку! Присылай письмо на bachelor@ eo letalk.ru и в теме обязательно укажи название рубрики и имя героя! Все письма мы обязательно передадим! Instagram: @othersergey 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote 0 Vote
