Как сбросить лишнее: диета "6 лепестков"
Диета «6 лепестков» крайне популярна среди тех, кому нужно сбросить не так уж и много — всего 2−3 лишних кило, которые так портят настроение перед летом. Многие практикуют ее регулярно, как способ «чистки» организма. Телеканал «360» разбирается в нюансах этой диеты, плюсах и минусах ее рациона. Эта шестидневная диета, по сути, является комплексом монодиет — в каждый из дней (лепестков) разрешено употребление продуктов только одного вида. 1 день — рыба. Разрешено употребление 300−500 гр в готовом виде; 2 день — овощи. Не более 1−1,5 кг; 3 день — курица. Максимально — 500 гр в готовом виде; 4 день — каши. В сухом виде — не более 200 гр продукта; 5 день — творог. Не более 500 гр; 6 день — фрукты. Не более 1−1,5 кг. Все эти продукты можно варить, запекать, тушить, приправлять специями, смешивать в рамках одного вида. Из напитков разрешена вода, чай или кофе в ограниченных количествах. В творожный день разрешено немного молока. Если по истечении шести дней желаемый результат достигнут, то на седьмой день можно вернуться к нормальному питанию. Если же нет, то предлагается продолжить диету — устроить разгрузочный день и не есть вообще ничего, только пить воду, а дальше начать с первого дня. Будет ли результат? Скорее всего, да. Многочисленные отзывы говорят о том, что в среднем на такой диете за шесть дней уходят те самые злосчастные два−три килограмма, которые никак не уходили после зимы. Вернутся ли они? Вероятнее всего, да. Эта диета не обещает постоянного и долговременного результата — это стрессовая мера для организма, встряска. Пример меню диеты «6 лепестков» Овощной день Завтрак — 2 тертые моркови; Второй завтрак — мятый картофель без молока и масла; Обед — овощная смесь на пару; Полдник — вареные овощи; Ужин — сырые овощи; Напитки: овощные соки, несладкий чай. Куриный день Завтрак — вареная курица; Второй завтрак — запеченое филе без кожи с небольшим количеством специй; Обед — куриный бульон с травами; Полдник — курица-гриль без кожи; Ужин — вареная курица; Напитки — чай. Фруктовый день Завтрак — 2 красных яблока и чашка кофе; Второй завтрак — банан; Обед — виноград и апельсин; Полдник — киви и ананас; Ужин — два зеленых яблока; Напитки — разбавленный водой свежевыжатый сок, травяной чай. Подводные камни «6 лепестков» В основу диеты положено белково-углеводное чередование (тот же самый принцип, который взят и в диете Дюкана), но в данном случае более строгое за счет разделения разных видов белка и разных видов углеводов. Сомнительно с точки зрения врачей выглядят «жесткие удары», наносимые как чистым белком, так и, к примеру, фруктами, в которых много кислот, которые могут не лучшим образом повлиять на пищеварение. Для здорового организма, возможно, побочных эффектов получится избежать, хотя врачи считают опасным и отказ от жиров даже на столь короткое время: в этой диете они не просто не представлены, а абсолютно исключены. При этом для людей с любыми хроническими заболеваниями, начиная от гипертонии, заканчивая гастритом, данная диета не рекомендуется совсем. Читать далее: 5 принципов правильного питания