Ученые назвали самые загрязненные овощи и фрукты

Американская компания Environmental Working Group опубликовала рейтинг загрязненности сельскохозяйственной продукции. Специалисты выяснили, какие овощи и фрукты содержат большего всего пестицидов и удобрений. Рейтинг опубликовал научный журнал ToDay News Ufa. Согласно результатам исследования, самыми загрязненными из фруктов стали яблоки, нектарины, виноград, клубника, персики, из овощей - шпинат, картофель, помидоры-черри, сладкий перец и цукини. В конце списка оказались менее загрязненные грейпфруты, спаржа, лук, зеленая стручковая фасоль, капуста, кукуруза, баклажаны, авокадо, манго, дыня, киви, ананас. Специалисты рекомендуют тщательно мыть плоды и ягоды, произрастающие в земле или близко над ее поверхностью, такие как картофель или клубника. На этих продуктах часто присутствуют личинки глистов и различные бактериальные загрязнения. Фото: pixabay.com

Ученые назвали самые загрязненные овощи и фрукты
© Новости Рязани