Алексей Немерюк: На летнем фестивале выберут конфеты «Москвы»
Свои варианты представят российские кондитеры.Главный летний фестиваль цикла "Московские сезоны" объединит сразу две темы - цветы и десерты. Об этом в понедельник, 26 июня, заявил руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Он сообщил, что "Московское лето. Цветочный джем" стартует уже 20 июля. - Продлится фестиваль вплоть до 6 августа, - сказал он. - На площадках по всему городу - а их будет более 40 - гости смогут полюбоваться необычными цветочными композициями, попробовать оригинальные сорта мороженого, варенья и других лакомств, а еще – посетить концерты и представления и поучаствовать в увлекательных мастер-классах. Так, на фестиваль съедутся лучшие ландшафтные архитекторы, дизайнеры и флористы России и мира. Они намерены превратить Москву в цветущий сад. На площадках гости праздника смогут не только полюбоваться оригинальными клумбами, цветочными панно, арт-объектами и необычными флористическими композициями, но и освоить азы флористики и садоводства на тематических мастер-классах, а еще – выбрать и приобрести растения для своего сада. На Тверской площади заработает цветочный рынок, где будут представлены цветы и растения, выращенные в отечественных и зарубежных питомниках. Профессионалы же обменяются опытом и вдохновятся передовыми идеями и технологиями на встречах с гуру мирового ландшафтного дизайна, открытых лекциях и других мероприятиях деловой программы фестиваля. Сладкая часть фестиваля найдет свое отражение в гастрономической программе. Посетители попробуют разнообразные сорта варенья и компотов, пирожные и торты, конфеты, свежие и засахаренные фрукты, мед, и, конечно же, множество сортов самого летнего лакомства – мороженого. - 20 июля на площадках отметим День торта, а 21-го - День пряника, - отметил Алексей Немерюк. Он добавил, что в рамках фестиваля будет выбран новый вид конфет, которые посвятят Москве. - Работать над оригинальным лакомством будут лучшие кондитерские фабрики из России и других стран. Приз автору лучшего рецепта составит миллион рублей, - сообщил глава ведомства. - А среди молодых дизайнеров и студентов творческих вузов проведут конкурс на лучший логотип, обертку и упаковку новых конфет. Сами конфеты презентуют на День города. В культурной программе фестиваля особое место займут занятия по флористике и садоводству, а также кулинарные мастер-классы по приготовлению сладостей. К примеру, на площади Революции откроется “Зеленый маркет” - пространство, где дети смогут посадить и вырастить собственный урожай! В Камергерском переулке желающие смогут освоить секреты молекулярной кухни, научиться готовить сладкую выпечку, а также полезные конфеты и мороженое на основе фруктов и ягод. В кулинарной школе на улице Арбат – приготовят варенье по любимым рецептам классиков русской литературы. В Новопушкинском сквере откроется сладкая лаборатория. Там посетители смогут научиться делать слоистый коктейль и рисовать на молоке, узнают, где и когда появился шоколад, и познакомятся с процессом его приготовления. В сквере у памятника Карлу Марксу все желающие смогут посетить творческую мастерскую. Юные гости создадут модные летние аксессуары и элементы костюма, яркие цветы самой необыкновенной формы и расцветок, а еще придумают свои собственные авторские летние принты. Гостей фестиваля ждут творческие мастерские, спортивные развлечения, а под занавес летнего праздника на Тверской площади состоится цветочный бал «Вальс цветов». Здесь можно будет сфотографироваться, «примеряя» платья из живых цветов.
