В Москве открылся семейный ресторан "На Мосфильмовской"

На углу Мосфильмовской улицы и Университетского проспекта на месте бывшего ресторана "Навои" открылся семейный ресторан "На Мосфильмовской". Новое место - это совместный проект Тахира Холикбердиева и Алексея Губкина, сообщили наши коллеги из The Village. Здесь предлагают блюда русско-европейской кухни: в меню есть разделы с морепродуктами, мясом и авторскими блюдами. Большинство продуктов производится в самом ресторане. Так, хлеб, пицца и пироги выпекаются в дровяной печи, а мясные и рыбные блюда готовятся на гриле "Чураско". Это первый совместный проект рестораторов Тахира Холикбердиева ("Южане", "Ребро Адама", "Скотина") и Алексея Губкина ("Карлсон", Sixty, "Эларджи", Black Tie, Паб Ло Пикассо, "Кристиан", "Боно"). Шеф-повар заведения - Михаил Кощеев, известный по проектам "Пробка на Цветном" и Bottega Ventuno. Дизайнер заведения Наталья Белоногова занималась также оформлением "Северян", Madame Wong, Ugolеk, AQ Kitchen. В интерьере преобладают природные элементы: живые растения, дерево и теплые тона. Пространство, представленное двумя просторными залами, открытой кухней с печью и грилем и летней верандой с видом на городской парк, рассчитано на 200 посадочных мест, веранда - на 60 мест. У ресторана есть детская площадка на открытом воздухе, по выходным здесь проходят занятия для детей. Средний чек: 1 000 - 1 500 рублей Адрес: Университетский проспект, 25 Тел.: +7 (499) 143-73-71