Открылось третье кафе Cezve Coffee в Подсосенском переулке

Семья Хюппенен, Марина и Николай - основатели Cezve Coffee - решили не останавливаться на достигнутом и открыли третью кофейню в новом формате, разнообразив кофейное меню домашней аутентичной турецкой кухней. В тихом приятном переулке исторического центра Москвы вас ждут ближневосточные блюда, а также классическое кофейное и чайное меню Cezve Coffee. В этом году Марина Хюппенен заняла третье место мирового чемпионата по приготовлению кофе в джезве "cezve&ibrik" Бренд-шефом был приглашен Максут Ашкар (ресторан Neolokal), который знаменит изысканным и актуальным подходом к домашней турецкой кухне. Шефом нового Cezve Coffee стал Кенгес Усманов. Кенгес обучался в Праге, а последние 9 лет работал шефом у известного французского графа. В меню представлены завтраки, разнообразные мезе и мясные блюда. В меню представлено большое количество мезе, которые можно есть на завтрак, обед и ужин. Мезе в Турции считается самыми главными закусками турецкого застолья. В Cezve Сoffee мезе представлено, как самостоятельное блюдо. Например, можно заказать 6 разных мезе на компанию из 8 человек. При заказе закусок и мясных блюд хлеб и вода подаются бесплатно. Кафе пока работает в тестовом режиме. В ближайшее время в меню будут добавлены новые блюда. Адрес: Подсосенский пер., 8с2 (м. Курская)