Полный отказ от сахара укрепляет сердце, но расшатывает нервы

Полный отказ от сахара влечет для здоровья человека как отрицательные, так и положительные последствия. Что произойдет с организмом в том случае, если человек полностью исключит из своего рациона сахар? Ученые из Университета Северной Каролины решили получить ответ на этот вопрос в ходе наблюдений за группой добровольцев. Оказалось, что полное исключение сахара из рациона снижает его объём на 700 калорий, что стабилизирует работу сердца, позволяет худеть и сокращает риск преждевременной смерти. Также отказ от сахара улучшает внешний вид кожи, укрепляет память и способности к обучению, однако он может спровоцировать нервные состояния и даже депрессию.