Сладкий праздник: всемирный день шоколада

Во вторник, 11 июля, сладкоежки отмечают Всемирный день шоколада. Какао стали выращивать в Латинской Америке ещё 4 тыс. лет назад, но сегодня большая часть — около 70% какао-бобов — произрастает в Африке. Крупнейшим в мире экспортёром шоколадного сырья является Кот-д’Ивуар, на долю которого приходится примерно 40% мировых поставок. Сегодня производство шоколада — огромная отрасль, в ней заняты 40—50 млн человек, ежегодно производится более 3,8 млн тонн какао-бобов. Для творческих людей шоколад не только вкусная сладость, но и благодатный материал. Из шоколада делают платья и модели древних городов, шоколадными скульптурами украшают свои резиденции президенты, в шоколаде даже устраивают женские бои. О том, что ещё можно сделать с шоколадом, — в фотогалерее RT.

Сладкий праздник: всемирный день шоколада
© RT на русском