Откуда берется жемчуг в устрицах

А вы знали, что жемчуг — это не совсем камень? "Рамблер" расскажет, откуда жемчуг берется в устрицах. Жемчуг — это минерал органического происхождения, который можно встретить в морских и в пресных водах. В прошлом из сотен моллюсков только в одном находили жемчуг, поэтому его добыча наносила огромный вред морской фауне, поэтому уже в 1952 году ее запретили.

Как появляется жемчужина

Жемчужина представляет собой ядро и оболочку. Ядром становится осколок камня, песчинка или насекомое. Инородное тело попадает в раковину и вызывает раздражение нервных волокон. В результате эпителий моллюска начинает делиться, а мантия выделять перламутр, который покрывает ядро. Со временем на частице нарастает более сотни слоев вещества, а в ракушке вырастает жемчужина. Чаще всего она формируется на толстом участке мантии или на мышце, которая отвечает за закрытие створок.

социальные сети

Современная добыча жемчуга

Современный жемчуг тоже появляется внутри моллюска, но ядро попадает в мантию с помощью человека. В раковину заносят небольшой кусочек перламутра, который провоцирует выделение вещества. В естественных условиях морской жемчуг долго формируется и обладает ровной формой и уникальными оттенками. Он может быть не только белым, но и золотистым, розовым и даже серым. Пресноводный жемчуг отличается толстым перламутровым слоем, овальной формой и приемлемой стоимостью. Чаще он более блеклый и прочный. Сейчас после изъятия жемчужины из раковины моллюск не погибает. Его чистят и после восстановления мантии снова используют для добычи жемчуга.

Виды моллюсков

Устрицы Акойя обитают у Японских остовов и в водах Южно-Китайского моря. Их жемчуг отличается тонким слоем перламутра и удивительной яркостью, за которую ценится.В прибрежных водах Австралии, Индонезии и Филиппин выращивают особый вид моллюсков. Они производят крупный жемчуг до 20 мм в диаметре. Плюс ко всему, он бывает золотистым, розовым, серебристо-серым. Остров Таити известен во всем мире благодаря своему черному жемчугу, который образуется в крупных устрицах вида Черногубые. Правда, они не совсем черные натуральный оттенок может варьироваться от голубого до темно-фиолетового.