Я думаю, ты слышал об этом, но надо просто очень сильно надавить языком на верхнее нёбо, и ты не сорвешь романтическую/деловую обстановку своим громогласным "Апчхи!". Также, если надо чихнуть, а у тебя не получается - посмотри на яркую вещь (солнышко; повысь яркость на телефоне; фонарик и далее).