Истории
Люди
Вещи
Безумный мир
Места
Тесты
Фото

Какие продукты никогда не едят долгожители

Ученый из США Дэн Бюттнер рассказал об особенности пищевых предпочтений долгожителей.

Какие продукты никогда не едят долгожители
Фото: Ferra.ruFerra.ru

По словам ученого, на планете существует пять так называемых голубых зон — мест, где наиболее плотно проживают люди старше 100 лет: Икария в Греции, область в Калифорнии, Сардиния в Италии, Окинава в Японии и Никоя в Коста-Рике. У всех долгожителей из этих мест похожие пищевые привычки: они не едят фастфуд — в таких продуктах много холестерина, из-за чего возрастает риск ожирения и инфаркта. Также у таких людей в рационе практически отсутствуют мучные изделия, а также сахаросодержащие, особенно это касается сладкой газировки.

Бюттнер порекомендовал сократить потребление сахара до 7 чайных ложек, или 28 граммов, в день. Кроме того, он советует сократить потребление красного мяса и мясных изделий — колбасы, бекона и подобных. В них слишком много соли и консервантов, повышающих риск ишемической болезни сердца на 18%, красное мясо повышает его на 9%.

Ученый отметил, что долгожители регулярно едят бобовые, цельнозерновые и пьют красное вино.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.