Эксперты подсчитали, во сколько обойдется салат оливье жителям разных регионов страны, сообщает сайт «Российской газеты». Как отмечают составители рейтинга на портале Agro2b, для более достоверной оценки изменения цен на необходимые продукты набор ингредиентов является неизменным: 300 граммов вареной колбасы, 5 яиц, 200 граммов картофеля, по 100 граммов моркови, лука, свежего огурца и яблок, а также 150 граммов майонеза и 1 банка зеленого горошка. Средняя стоимость оливье по сравнению с 2015 годом выросла на 2,18%. Самым доступным праздничный салат оказался, как и в прошлом году, в Мордовии. Здесь приготовление одного из главных угощений новогоднего стола обойдется в 182,91 рубля. По мнению экспертов, сэкономить позволяют овощи, цена на которые в республике ниже, чем в целом по стране. Удержала свою вторую позицию в списке и Калмыкия, где набор продуктов для оливье обойдется в 188,04 рубля, а решающую роль в общей сумме играет невысокая цена на вареную колбасу, установившаяся в регионе. Тройку лидеров замыкает Татарстан, по итогам 2015-го не дотягивавший и до ТОП-5. Заплатить за ингредиенты для традиционного салата здесь придется 196,27 рубля. На четвертом месте с показателем в 197,38 рубля расположилась Волгоградская область, которая может похвастаться тем, что цены на продукты для оливье за уходящий год здесь снизились в среднем на 3 рубля. Пятое место досталось Липецкой области, где стоимость новогоднего салата за год выросла на 3 процента до 197,74 рубля. Самым затратным оливье оказался в Чукотском автономном округе — 526,76 рубля, что почти в три раза выше стоимости в Мордовии. Опустошить кошельки на 374,91 рубля придется жителям соседнего Камчатского края. Невысокими ценами на продукты для салата не могут похвастаться Магаданская область (368,05 рубля), Ненецкий автономный округ (367,76 рубля), а также Сахалинская область (317,48 рубля).
