Авторский борщ и гречка с тирамису: что стоит за ренессансом русской кухни

МОСКВА, 2 авг — РИА Новости, Ануш Долуханян. За последние полгода на фестивалях еды появились проекты, посвященные исключительно русской кухне: на одном из последних "Маркетов местной еды" ...