Москвичам в День города предложат попробовать мороженое из кваса

В Москве на День города появится мороженое из кваса, которое жители и гости столицы смогут попробовать на Тверской улице. Жители и гости столицы во время празднования 870-летия Москвы попробуют мороженое, изготовленное из кваса. Об этом пишет газета Известия со ссылкой на оргкомитет цикла уличных городских мероприятий Московские сезоны . День города в 2017 году пройдет 9 и 10 сентября. Попробовать мороженое из кваса предложит шеф-повар ресторана White Rabbit. Как заявили организаторы, этот десерт станет московским блюдом будущего . В День города вспоминаем выдающиеся достижения Москвы, в том числе гастрономические! На Тверской улице популярные столичные рестораны предложат посетителям блюда и напитки разных эпох, которые неразрывно связаны с историей Москвы , сказано в сообщении оргкомитета. Также гостям предложат отведать холодец из яблок, форшмак с сельдью и говядиной, шашлык по-карски и другие блюда старомосковской кухни. Участвовать в проекте будут рестораны Бочка , Московское небо , кафе Пушкин , Жан-Жак , Ruski, Техникум и другие.