Гид по сырам на московской ярмарке "Золотая осень"

На фестивале "Золотая осень", который проходит в столице до 8 октября, можно попробовать 200 сортов сыра, которые привезли со всей страны. Отечественные сыроделы покажут, насколько хорошо освоили рецепты заграничных деликатесов, и сварят большую сырную голову по русской традиции в старом "дореволюционном" котле. Горожанам предложат сыры с перцем, трюфелями, плесенью, оранжевые сыры с морковным соком и конфеты с твердыми сырами и сыром.