В Петербургские рестораны прибыли 105 кг крабов с Дальнего Востока

Семь из представителей морской фауны прошли ветеринарный контроль в аэропорту Пулково, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. Крупная партия членистоногих прибыла в Северную столицу из Владивостока, чтобы разнообразить меню лучших петербургских ресторанов. Морепродукты были доставлены в отличном состоянии и специалисты не выявили у членистоногих никаких заболеваний. Особые меры предосторожности связаны с тем, что мохнаторукий краб является переносчиком опасной болезни - рачьей чумы, а в Восточной Азии этот краб является промежуточным хозяином паразита человека - легочной двуустки. Размер панциря — в среднем 7 см, размах ног — до 20 см.