Рядом с «Салютом» откроется пиццерия «Юла Pizza»

Новый проект начнет работу с 28 октября. В меню представлена традиционная неаполитанская пицца, приготовленную в дровяной печи при высоких температурах. В «Юле» пиццу будут готовить по всем правилам: на воздушном и низко калорийном тесте, которое готовится из муки неаполитанских мельниц в течение 24 часов. Сергей Уханов, идеолог проекта Например, для «Маргариты» мы используем свежую моцареллу сорта fior di latte ручной работы от нижегородских сыроваров и томаты с острова Сардиния» «Юла Pizza» откроет двери для посетителей 28 октября в 12:00. Гостям предложат пять видов неаполитанской пиццы, а также винную карту и кофейное меню. В этот же день на площадке ресторана откроется выставка современного художника Ивана Горшкова.