ЯРОСЛАВЛЬ, 16 января. /ТАСС/. Гастрономический фестиваль традиционной ярославской кухни пройдет в Ярославле на масленичной неделе с 11 по 18 февраля. Об этом во вторник сообщила пресс-служба правительства региона. "В программу масленичной недели в Ярославле впервые включен стрит-фуд-фестиваль. Гостям "Главной Масленицы страны" предложат недорогие и вкусные блюда региональной кухни на основе продукции местных производителей", - говорится в сообщении. Как рассказали ТАСС в департаменте туризма Ярославской области, во время фестиваля откроется 15 точек продажи стрит-фуда в центре Ярославля. Организацией мероприятия займется руководитель оргкомитета фестиваля Kaliningrad Street Food, эксперт Александр Исаев. "Мы формируем меню фестиваля. Это будут блюда региональной, ярославской кухни. Основной принцип - все будет приготовлено из местных фермерских продуктов", - пояснила пресс-секретарь департамента туризма Зоя Рыжкова. Фестиваль "Главная Масленица страны" традиционно пройдет в Ярославской области на масленичную неделю. В этом году гостей ждет фестиваль уличного искусства, традиционные русские забавы, необычные угощения, снежные бои и карнавальное шествие. В 2017 году фестиваль собрал около 350 тыс. гостей.
