Сергей Дугин попробовал блюда, которыми кормят в детсадах Барнаула

Глава Барнаула Сергей Дугин побывал в детском саду №22 и лично попробовал, чем кормят малышей. Также он высказал мнение о том, как нужно контролировать качество питания в таких учреждениях. Глава города побывал на кухне одного из детских садов и продегустировал блюда, которые готовят для детей. «Вкусная котлета, я попрошу добавки», – сказал Сергей Дугин. Как проверяется качество питания, рассказали в программе «На первом плане. Барнаул». В детских садах отмечают, что предпочтение отдают местным производителям. С поставщиками заключают прямой договор на три месяца, исключая посредников. Строго проверяют сопроводительную документацию. Также продукты осматривают, оценивают вкус, цвет, консистенцию. Пробует контрольное блюдо специальная комиссия, также приглашают родительскую общественность. Раз в квартал Роспотребнадзор делает анализ продуктов. Ведомство без предупреждения берет пробы на калорийность и другие показатели. По мнению главы города Сергея Дугина, проверять нужно также и самих поставщиков продукции. «Если увеличивать родительскую плату, мы должны быть уверены в качестве», – добавил он. Напомним, в декабре 2017 года заметно увеличилась родительская плата за детский сад в Барнауле. Позднее это решение отменил губернатор Александр Карлин, посчитав его преждевременным. Действие соответствующего приказа в Барнауле приостановил и Сергей Дугин.