Семь вариантов блинов на разной основе демонстрирует масленичное меню от Владимира Мухина. Пшеничные и гречневые, ржаные и овсяные, полбяные, гурьевские, пуховые на померанцевой воде. Причем, если рецепты самих блинов найдены в старых кулинарных книгах, то начинки выглядят вполне