Воронеж стал лидером среди городов-миллионников по приросту кофеен и суши-баров

Число точек общепита выросло до 876. Воронеж занял первое место среди российских городов-миллионников по росту числа заведений общепита в 2017 году. Их количество в городе увеличилось на 13%, до 876 заведений, сообщили аналитики картографического сервиса 2ГИС в понедельник, 5 марта. На втором месте по приросту числа кофеен и точек фастфуда оказалась Москва (+9,2%), на третьем – Уфа (+7,3%). Аналитики отметили, что за 2017 год в Воронеже стало больше кофеен (на 79%, 61 заведение). Продолжают появляться суши-бары, пиццерии и фреш-бары. Прирост показывает разницу между количеством открывшихся и закрывшихся заведений. По числу самих заведений Воронеж занимает последнее место среди 15 городов-миллионников. На первом располагается Москва (11,8 тыс. заведений), на втором – Санкт-Петербург (почти 8 тыс. заведений), на третьем – Екатеринбург (1,9 тыс. заведений). В целом по стране, согласно данным 2ГИС, самые многочисленные форматы общепита в миллионниках – это кафе (более 11,3 тыс. заведений), фастфуд (7,6 тыс. заведений) и рестораны (более 6,1 тыс. заведений). Реже всего встречаются суши-бары, пиццерии и кулинарии. Дарья Крымова