Новосибирская пивоварня открыла бар с пиццей и колбасками в кинотеатре «Сибирского Молла»

В торгово-развлекательном комплексе «Сибирский Молл» начал работать бар и боулинг Vaer. Заведение открыто по лицензии одноименной новосибирской пивоварни. Vaer занял место безымянного кафе в многозальном кинотеатре «Кино Сити». Раньше оно, так же как и боулинг, принадлежало самому мультиплексу. Сейчас заказ можно сделать как со стороны боулинга, так и со стороны фойе мультиплекса, где расположен основной зал заведения. Как пояснил директор «Ваера» Алексей Цыденов, сейчас этот комплекс (боулинг и кафе с баром) управляется сторонней компанией, которой «Ваер» передал права работать под собственной маркой. «Мы решили, что будет правильней продвигать наш продукт через подобные фирменные заведения, где представлена вся наша линейка», — пояснил Цыденов. Сейчас в баре можно заказать шесть видов пива (все производства пивоварни), кружка 0,5 литра стоит 130 рублей. В меню порядка 30 закусок и салатов от (130 до 390 рублей), несколько супов, колбаски (от 250 рублей) и закуски к пиву. За отдельной стойкой можно заказать пиццу (от 285 рублей за круг). В «Сибирском Молле» бару придется конкурировать с еще четырьмя заведениями сопоставимого формата: «Печки-Лавочки», «Рыба.Рис», «Иль Патио» и «Планета суши». Для «Ваера» это уже второй ресторанный проект. Первый бар под этим названием начал работать в прошлом году на улице Ипподромской. Еще одно заведение должно начать работать в конце марта в жилом комплексе «Панорама».