Царскую уху и гигантский винегрет приготовили в Измайлове

Первый Международный фестиваль «Русская кухня» состоялся в Измайловском кремле. Москвичи, гулявшие по Измайловскому кремлю, в минувшие выходные стали свидетелями необыкновенного праздника: здесь проходил Первый Международный фестиваль «Русская кухня». На площадке культурно-развлекательного комплекса развернулась настоящие бои среди шеф-поваров за звание лучшего в приготовлении Царской ухи по старинному рецепту. Чуть позднее здесь состоялся флешмоб по приготовлению винегрета с участием 20 поваров Московской ассоциации кулинаров. В результате москвичи смогли попробовать 100 кг популярного в русской кухне салата. Во время фестиваля проходили также розыгрыши призов от партнеров фестиваля, соревнования среди победителей по карвингу, лучших поваров Московской ассоциации кулинаров, мастер-классы по кулинарному мастерству для всех жителей и гостей столицы. На главной сцене выступали творческие коллективы Москвы.