7 лучших ресторанов Петербурга для миллениалов

Добро пожаловать в наше турбюро: вместе с нашими ньюсмейкерами мы составили пять годных маршрутов по гастрономической столице России. Первый — для поколения айфонов: оно выбирает общепит, зарабатывающий лайки — рестораны с тропическими пальмами, кофейни с Vespa и бары как в кино. Арина Шевцова, актриса «Едим руками»Дайнер Ginza Project, где пропагандируют отказ от гаджетов за обеденным столом и не выдают приборы «Гурманом себя не назову. Могу с аппетитом съесть пиццу и в „Террасе“, и в Pizza Hut. Недавно была в Грузии, влюбилась в их кухню, и в Петербурге эту любовь подпитываю в „Хочу харчо“. Если честно, в основном я ем не слишком-то правильную еду. Сначала думаю: „Вкусно, но вредно“, но потом: „Да, вредно, но вкусно!“ И здесь, в „Едим руками“, история опять повторилась: надев перчатки, распробовала и сэндвич с крабом, и куриные стрипсы, и хот-доги». Садовая ул., 41. Мария Игошина, модель Caffe ItaliaКавайное итальянское кафе от первых джелатерье Петербурга с экспозицией мотороллеров Vespa Семейное итальянское кафе работает уже восемь лет, и там всегда шумно, весело и сытно. Это неудивительно — здесь лучшая пицца и паста, последнюю берите с лососем. Еще кафе славится своим домашним мороженым джелато — банановое, черничное, с малиной и с фисташками — съесть хочется сразу все, но, чтобы заполучить новый контракт с Gucci, надо остановиться на нескольких». Ул. Бакунина, 5 Виктор Лебедев, артист балета Little ItalyТраттория, похожая на пряничный домик, куда ходят на сказочные пиццу и джелато Уютное место в самом центре города, в двух шагах от Михайловского театра, где я служу. Вместе с женой Анастасией Соболевой в перерыве между репетициями мы часто там обедаем. Любим пиццу — в меню больше двадцати видов: есть с бурратой, пармской ветчиной, салями или артишоками». Итальянская ул., 10 Мария Демещенко, певица «Сидрерия»Премилый бар с двумя сотнями видов бутылочного и разливного сидра В камерном баре настолько уютная и теплая атмосфера, что я прихожу сюда наслаждаться обстановкой несмотря на то, что совсем не употребляю алкоголь. Классно приходить сюда в холодные питерские вечера — они созвучны моему альбому V by Polnalyubvi. Друзья обычно берут грушевый и вишневый сидр, а моя рекомендация — клевый местный чай: черный, зеленый или травяной ройбуш с мандарином и апельсином». Моховая ул., 30 Нелли Недре, дизайнер Social Club Живописное пространство с танцами, концертами и коктейлями от авторов «Бекицера» Высоченные потолки, лофтовая кирпичная кладка, бархатная мебель и красивый дубовый бар — тут все как в баре дорогого отеля. Не шумно, так что я всегда назначаю здесь встречи по работе или с друзьями. Из блюд беспроигрышный вариант — шпинатные шарики или суп с морепродуктами. Для любителей десертов без муки обязательна запеченная груша — это бомба! Подборка вин отличная, а грамотные сомелье всегда помогут сделать выбор». Ул. Рубинштейна, 40/11 Анатолий Бузинский, журналист «Залив» Бар в формате «душевная синева» с бутербродами, рукодельными настойками и винилом То, что владельцы алко-Мекки „ПирОГИ“ на Фонтанке Михаил Шубин и Анна Хмельницкая открыли еще одно место притяжения, — редкая удача. Как человек редко, но метко пьющий, рекомендую огненную хреновуху с огурцом и бутерброд с копченой семгой. И продолжить бархопинг по литературному кварталу — улицам Некрасова, Чехова, Жуковского и Маяковского. Там много заведений с мертвыми поэтами и писателями, которые живее всех живых — в умах и душах завсегдатаев питейных». Ул. Некрасова, 24 Ольга Бравина, певица Jungle Инстаграмоемкое кафе с паназиатской кухней от авторов «Компании» и Gastroli Классное место с настоящими зелеными джунглями, с террасы которого видны купол Дома книги и стена, расписанная каллиграфом Покрасом Лампасом: можно расслабиться перед записью нового альбома для моей группы Silvercut. Я там всегда ем рыбный карри-суп — плотную и сытную похлебку с треской и божественный чизкейк — мягкий тропический десерт с личи, манго и кокосом». Наб. кан. Грибоедова, 18–20 Текст: Анна Коварская