В AF Brew Taproom на Курляндской улице заработала кухня

В баре, который команда AF Brew (Redrum, Camorra) запустила при собственной пивоварне, теперь подают индийские блюда, приготовленные в традиционной керамической печи тандур. Сейчас в меню — четыре сета, включающие в себя основное блюдо, гарнир, салат, два вида соуса и пшеничную лепешку. Любой из них стоит 390 рублей. Есть два варианта с цыпленком — на выбор: в остром маринаде с рисом и овощами или в домашнем йогурте с лимонным рисом. Также есть два вегетарианских сета — с обжаренным домашним сыром или запеченным на углях баклажаном. В дальнейшем, как обещают представители заведения, ассортимент будет значительно расширен. Сейчас за кухню в баре отвечает шеф-повар ресторана Oh! Mumbai! Манджил Мандал. Но, как планирует команда, со временем его сменит другой шеф-индиец, который займется исключительно кухней AF Brew Taproom. Средний чек: 500 рублей Адрес: Курляндская ул., 48 Тел.: +7 (812) 655–66–15