Чем кормят в российских тюрьмах

Раньше заключенные постоянно жаловались на питание в российских тюрьмах. Так было до 2016 года, пока не вступил закон о разнообразии еды для заключенных.

Согласно новому документу, калорийность приемов пищи распределяется так: по 30% на завтрак и ужин, 40% на обед. Еда в следственных изоляторах стала разнообразнее. Теперь повара обязаны готовить разные блюда. Супы должны быть не на воде, а на мясном бульоне, а второе должно готовится по-разному. Например, котлета подается в двух видах: жареная и тушеная.

В исправительных учреждениях полагается трехразовое питание. Временной промежуток между ними не должен превышать семь часов. В воспитательных колониях, где содержатся несовершеннолетние, приемы пищи пятиразовые. В качестве напитков подают компот из сухофруктов или кисель и чай. Все блюда должны быть горячими в обязательном порядке.

На питание одного заключенного в день выплачивается 80 рублей, но эту сумму хотят сократить на 15-20%. По словам властей, пища не будет хуже, такую разницу должно восполнить развитие сельского хозяйства в тюрьмах.

На территории большинства тюрьм есть магазины, где арестанты могут покупать сладости, соки и другие продукты. Если у них есть на это средства. Некоторые просят помощь у знакомых и родственников, которые находятся на свободе.