Легенда о непобедимой армии Османской империи была разрушена, итогом сражения стала капитуляция Хотина. Победу Христофора Миниха воспел Ломоносов.

Однако уже спустя два года после битвы, когда на престол взошла Елизавета Петровна, Миних был приговорен к смертной казни по обвинению в государственной измене и казнокрадстве. В последний момент, когда военачальник стоял на эшафоте, ему объявили о замене казни ссылкой в Сибирь. Здесь Христофор провел 20 лет.

Биография Миниха пестрит взбалмошными поступками и дуэлями на пустом месте. За два десятилетия он сменил пять армий. Поссорившись с очередным своим начальником Христофор, решил поступить на службу к Петру I. Его карьера стремительно пошла вверх; после восхождения на престол Анны Иоанновны он был пожалован генерал-фельдцейхместером. Императрица доверила ему армию, пришедшую в расстройство во время правления Петра II.

С началом русско-турецкой войны Миних принял пост главнокомандующего. 13 июля 1737-го он взял Очаков, а в начале 1739-го начал наступление в Молдавию. Противники встретились под Ставучанами, в 12 километрах от Хотина. Численность турецких войск составляла около 61 тысяч человек, русских — от 70 до 90 тысяч. Турецкая пехота заблокировала дорогу на Хотин. По плану кавалерия Вели-паши должна была атаковать фланги, а основное войско (50 тысяч человек) — зайти в тыл врага. Кроме того, в русский тыл была брошена татарская конница.

Вели-паша полагал, что противник атакует правый фланг, и сосредоточил здесь большую часть орудий. Между тем, Миних задумал отвлечь противника, организовав демонстративную атаку 9-тысячного отряда на правый фланг (основные силы он рассчитывал бросить на менее укрепленный левый фланг).

Отвлекающий маневр сработал, и атака левого фланга стала для турок полной неожиданностью. Более того, в определенный момент Вели-паша отправил в Хотин известие о победе. В атаку на русских пошла турецкая конница; пехота отразила ее удар, и турки начали отступать. На поле боя остались орудия — 19 пушек и 4 мортиры. Также в распоряжении русской армии оказалось огромное количество продовольствия.

По итогам битвы Миних писал императрице: «Всемогущий Господь, который милостиею своею нам предводителем был, всевышнею своею десницею защитил, что мы через неприятельский беспрерывный огонь и в такой сильной баталии убитых и раненых менее 100 человек имеем; все рядовые полученной виктории до полуночи радовались и кричали «Виват, великая государыня!». И означенная виктория дает нам надежду к великому сукцессу, понеже армия совсем в добром состоянии и имеет чрезвычайный кураж».

Позже он отмечал, что после этого сражения «турки и татары стали уважать и почитать российские войска и хорошо обращаться с пленными. Татары говорили, что русские теперь не то, что прежде: если раньше десять татар обращали в бегство сто русских, то теперь сто татар отступают при виде десяти русских».

30 августа турки сдали Хотин. 1 сентября русские вступили в Яссы. Тем временем Австрия заключила сепаратный мир с Турцией; Россия также приступила к переговорам. В сентябре был заключен Белградский мирный договор. В соответствии с ним, Россия оставляла за собой Азов, но при этом ей запрещалось иметь военный флот на Черном или Азовском морях. Торговля с Турцией должна была вестись только на турецких кораблях.