Полетов у него насчитывалось не менее 150, а одесситы считали Уточкина презабавным чудаком с эксцентричной манерой поведения. Каждую его выходку обсуждали с восхищением. «Коренастый рыжий человек с прямым пробором, без шапки, вылетел на лед и без перерыва алмазно расписался на льду: «Сергей Уточкин» – и даже сделал залихватский росчерк, что вызвало общий восторг и долго потом не могло забыться», – подобные публикации в одесских газетах появлялись