Все знают, что многие изобретения делаются случайно. Но удивительно, что такие открытия часто становятся неотъемлемой частью обыденности.
1. Английский фармацевт Джо Уокер мешал лекарства деревянной палочкой. К одной палочке что-то прилипло. Когда Уокер попытался отскрести вещество, оно воспламенилось. Так появились спички.
2. Американский химик Рой Планкетт работал над безопасностью холодильников Dupont. Он хотел заменить взрывоопасный фреон на другой газ. Как-то он приготовил газообразную смесь, но за ночь она улетучилась, а в контейнере остался воскоподобный состав. Как выяснилось, он был устойчив к высоким и низким температурам и химически инертен. Позже вещество получило название «тефлон».
3. Американский шеф-повар Джордж Крам получал жалобы от клиентов на то, что жареный картофель не слишком хрустит. Как-то Крам разозлился и порезал картофель на очень тонкие ломтики, обжарил в кипящем масле и засыпал солью. Клиенты пришли в восторг, оценив чипсы.
4. Британский бактериолог Александр Флеминг как-то оставил без присмотра чашку Петри, где был агар с бактериями стафилококка. Спустя время он обнаружил в чашке плесень, причём вокруг плесени агар стал прозрачным из-за гибели стафилококка. Флеминг заинтересовался свойствами плесени и исследовал её. В 1945 году учёный получил Нобелевскую премию за открытие пенициллина.