Многие считают, что фальсифицировать продукты научились совсем недавно. А до этого употребляли в пищу всё только качественное и натуральное, «безо всякой химии». Конечно, нам всем хочется верить, что раньше и трава была зеленее, и яблоки слаще. Да только факты – вещь упрямая. А они говорят о том, что и в дореволюционной России многие продукты подделывали. В них добавляли известь, мышьяк, мел и даже кирпич!