Гастрофестиваль познакомит уральцев с пельменями со всего мира

В Екатеринбурге пришло время есть пельмени! Пермь, Челябинск и Тобольск присоединяются. На этой неделе на Урале стартовал гастрономический фестиваль "Пельменный гид", который продлится до 3 декабря. Название не случайное: организаторы - ресторан "Два деда", сообщество "Аутентичная уральская кухня" (АУК) и Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области - поставили цель не только накормить, но и просветить уральцев, познакомив их с мировым разнообразием.